Welkom! Wij voorzien u graag van een passend wijnadvies voor
uw diner. Om u zo goed mogelijk te kunnen helpen, vragen wij u graag
onderstaand schema zo compleet mogelijk in te vullen. U ontvangt binnen 2 à 3
werkdagen een vrijblijvend wijnadvies per e-mail.
Uiteraard kunt u ons ook per e-mail benaderen voor een persoonlijk wijn-spijsadvies via: verkoop@okhuysen.nl. Wij kijken er naar uit u te mogen helpen!
Door Eva Posthuma de Boer, 7 september 2023
Ingrediënten: (voor 4 pers.)3 eetl. olijfolie + extra om in te vetten20 g gedroogd eekhoorntjesbrood2 sjalotten, fijngehakt1 ui, gesnipperd2 theel. verse tijmblaadjes1 theel. venkelzaad2 theel. chilivlokken500 g gemengde paddenstoelen, grof gesneden4 bruine boterhammen (zonder korst)peper en zout200 g gekookte kastanjes, grof gehakt150 g hazelnoten, grof gehakt50 g pistachenootjes, gepeld8 blaadj
Door Elisa Duivestein, 15 september 2023
Dat dit Italiaanse eiland zich uitstekend leent voor wijn maken, weet de Familie Di Maria maar al te goed. Met hun Molino a Vento-wijnen laten zij zien dat je voor een waanzinnig lekker glas niet de hoofdprijs hoeft te betalen. Sicilië wordt ook wel als de bakermat van de Italiaanse wijnbouw gezien. Hard bewijs ontbreekt, maar wat we wel weten is dat op het zuidelijke eiland al driedu
Door Max Funcke, 15 september 2023
Zoals veel wijnliefhebbers ben ik mij bewust van de grote erkentelijkheid die wij aan Frankrijk verschuldigd zijn. De verscheidenheid aan herkomstgebieden, druiven en wijnstijlen binnen Frankrijk is al meer dan genoeg om een heel leven van te genieten. Talloze onderdelen van het wijnmaakproces zijn hier óf uitgevonden óf geperfectioneerd. Het is dan ook niet verwonderlijk dat bijna ieder wijnboe
Door je persoonlijke gegevens te verwijderen wordt de toegang tot je account verwijderd. Hierdoor kan je niet meer bij je bestelgeschiedenis en andere gegevens.
