Onze kenmerkende wijnen
Cantina LaSelva
€10,75 per fles bij een afname van 6.
€11,25 per fles. (Normaal: € 12,25)
€11,25 per fles. (Normaal: € 12,25)
Quinta de Soalheiro
€8,50 per fles bij een afname van 6.
€8,75 per fles. (Normaal: € 9,40)
€8,75 per fles. (Normaal: € 9,40)
Finca Can Feixes
€10,95 per fles bij een afname van 6.
€11,40 per fles. (Normaal: € 12,30)
€11,40 per fles. (Normaal: € 12,30)
Palacio Quemado
€7,50 per fles bij een afname van 6.
€8,30 per fles.
€8,30 per fles.
Domaine Tollot-Beaut
€ 43,50 per fles.
(Normaal: € 48,50)
Okhuysen over wijn
Door Mees Kremer | 26 oktober 2020
Deel 8 – Einde van het avontuurDe afgelopen weken hebben we de laatste druiven uit de tanks geschept. De rode wijn is overgepompt naar de grote cuves d’assemblage en rijpt daar verder om na enkele maanden naar de eikenhouten tonnen te gaan. De witte wijn is door zand gefilterd en rijpt nog een paar maanden in roestvrijstalen tanks, waarna de wijn wordt gebotteld. Vandaag zei de Maître du cave... Lees meer
Door Mees Kremer | 15 oktober 2020
Deel 7 – Het leven naast de wijnkelderNu de plukkers al een paar weken geleden vertrokken zijn, neem ik na mijn werk in de kelders van Mas de Daumas Gassac graag de tijd om de streek te verkennen. In de eerste plaats ben ik hier om te leren over wijn en om mijn Frans te verbeteren. Daarnaast ben ik hier ook om te genieten van het Franse leven, de gastronomie en de natuur. Ik heb een lijst met... Lees meer
Door Lidewij van Wilgen | 13 oktober 2020
De oogst 2020 is achter de rug. Bijna twee maanden dat ik niet van het domein ben af geweest.
Het is een soort magische tijd waarin alles draait om de druiven, hun rijping, de plukkers en al het werk in de kelder. Het bijzondere is dat ik er met het verstrijken van de jaren alleen maar meer plezier in heb gekregen. Ik weet steeds beter wat ik wil en merk dat dat aanstekelijk werkt voor alle mens... Lees meer
