Almodí negre - Terra Alta

2019 Almodí negre - Terra Alta - Altavins

Altavins 0.75l

11

95

per fles

Deze cuvée wordt voor 100% gemaakt van de autochtone garnatxa peluda, een broertje van de grenache noir, met een iets steviger en voller karakter. De wijn rijpt vier maanden op Franse eikenhouten vaten.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

Deze cuvée wordt voor 100% gemaakt van de autochtone garnatxa peluda, een broertje van de grenache noir, met een iets steviger en voller karakter. De wijn rijpt vier maanden op Franse eikenhouten vaten.

Proefnotitie

Een complex bouquet van bosvruchten, bramen en ook tonen van zoethout. De smaak is mooi in balans, biedt zwoele fruittonen, bloemen, specerijen, een hint van laurier en voldoende fraîcheur.

Schenkadvies

tot 2023, 15-17°C

Serveer met

Een schitterende wijn die prachtig combineert met rood vlees, (truffel) risotto’s en een stukje kaas.

Details

Streek

Cataluña

Herkomst

Terra Alta

Kleur / Soort

Rode wijn

Wijn karakter

Krachtig rood

Inhoud

0.75l

Alcohol %

14,5%

Druivenras

Grenache peluda/garnacha peluda (blauw)

Domeininformatie

Altavins

Het spectaculaire landschap van de DO Terra Alta zou niet misstaan als filmdecor: glooiende hellingen, middeleeuwse dorpjes, imposante rotspartijen en bosschages wisselen elkaar af. Hier in het zuidwesten van Catalunya maakt Joan Arrufí Peig pure wijnen die zich kenmerken door elegantie, complexiteit en lengte. Geen wijnen zoals we ze van oudsher uit Spanje kennen – met veel concentraat en houtinvloed – wel het type wijnen waar we blij van worden. Het gebied wordt geroemd om de garnatxa blanca, ofwel de grenache blanc. Deze autochtone druif gedijt goed in de Catalaanse warmte en brengt verrukkelijke, aromatische wijnen voort. Maar ook druiven als garnatxa negra, carignan en syrah weten ons in Terra Alta te bekoren en staan garant voor fruitig en karaktervol rood.

Regioinformatie

Cataluña

Als een ‘land binnen een land’ is Catalonië een uitzonderlijke streek, met trotse Catalanen met hun eigen cultuur en taal. Het rijkste gebied van Spanje, met als hoofdstad Barcelona, loopt op veel gebieden voor op de rest van het land. Denk maar aan de revolutionaire gastronomische vernieuwing, die hier begon in de keukens van Ferran Adrìa en andere chefs. Zij combineerden traditionele streekingrediënten met innovatieve technieken. Diezelfde tendens is ook in de Catalaanse wijnindustrie terug te zien. Wijnbouw is hier al eeuwenoud, maar de Catalanen lopen met hun moderne vinificatietechnieken voor op de rest van het land. Zo gebruikten ze als eersten in Spanje roestvrijstalen fermentatietanks. De wijngaarden in de streek beslaan ongeveer 60.000 hectare, wat zo’n 38 miljoen liter wijn per jaar oplevert. Veel daarvan gaat richting Barcelona, maar een aanzienlijk deel is bestemd voor export. Catalonië heeft tien DO’s (Denominacíon de Origen) en de overkoepelende DO Catalunya. Daarbinnen zijn spannende wijnen van zowel lokale als internationale druivenrassen te vinden. Wijnen zijn er in alle denkbare stijlen, van krachtig rood tot elegant mousserend. De cava is de bekendste Spaanse bubbel.

Reviews

Een heerlijke wijn!

Hoe wij fans van Altavins werden? Door de Almodí negre, een heerlijke wijn, maar wat een opmerkelijk etiket! Ook onze gasten waren verrukt van deze stevige Catalaanse wijn. Daarna ontdekten we een lichtere versie, de Petit Red, van grenache, syrah, merlot en carignan. Heerlijk elegant met gul fruit, fris en ook voor een lichte prijs te koop. Een goede begeleider van voorgerechten. Aan de etiketten moesten wij misschien even wennen, maar de wijnen maakten alles meer dan goed! - Pieter Saakes 

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen

Raventós Roig Brut - Cava

2019 Raventós Roig Brut - Cava

J. Raventós Roig 0.75l

8 20 9.10

per fles bij een afname van 6 / 8,50 per fles

Blanc Selecció - Penedès

2020 Blanc Selecció - Penedès

Finca Can Feixes 0.75l

10 30 11.40

per fles bij een afname van 6 / 10,65 per fles

Negre Selecció - Penedès

2019 Negre Selecció - Penedès

Finca Can Feixes 0.75l

11 25 12.50

per fles bij een afname van 6 / 11,60 per fles

Ilercavonia white - Terra Alta

2020 Ilercavonia white - Terra Alta

Altavins 0.75l

10 95 12.25

per fles bij een afname van 6 / 11,40 per fles

Elise syrah-merlot - Pays de l'Hérault

2020 Elise syrah-merlot - Pays de l'Hérault

Moulin de Gassac 0.75l

8 75

per fles bij een afname van 3 / 9,60 per fles

Rioja tinto

2020 Rioja tinto

Sierra de Toloño 0.75l

11 70 13.70

per fles bij een afname van 6 / 11,95 per fles