per fles
De syrah wordt geoogst uit ‘Hyde Vineyard’ in het koelere Los Carneros. De opvoeding geschiedt zeventien maanden op barriques (waarvan 15% nieuw Frans eikenhout).
Lees verderDe syrah wordt geoogst uit ‘Hyde Vineyard’ in het koelere Los Carneros. De opvoeding geschiedt zeventien maanden op barriques (waarvan 15% nieuw Frans eikenhout).
Specerijen, wilde kruiden en een zijdezachte tanninenstructuur worden gevolgd door een complexe, eindeloze afdronk!
Nu tot 2025+, 16-18°C
Napa Valley
Napa Valley
Rode wijn
Krachtig rood
0.75l
12%
Syrah/shiraz (blauw)
Een aantal jaar geleden zijn wij een hele bijzondere samenwerking aangegaan, namelijk met Hyde de Villaine Wines uit Napa Vally (Californië). Aan het roer van dit domein staan Larry Hyde en Aubert de Villaine. Wij hebben de eer hun wijnen exclusief te importeren. Aubert, de grote man achter het toonaangevende Domaine de la Romanée-Conti, is getrouwd met de nicht van Larry en kwam daarom regelmatig in Napa. Aubert ontdekte hier de klasse en mogelijkheden van Napa, en dan vooral in de cool climate gebieden van Carneros. Larry en Aubert besluiten samen een bedrijfje te starten waarmee zij druiven opkopen van geselecteerde wijngaarden van de familie Hyde. Hier in Carneros geeft Aubert leiding aan het team dat verantwoordelijk is voor de wijngaarden en de vinificatie.
