per fles
Ook in Chili heeft de riesling zijn habitat, maar dan wel op een plek waar de wijngaarden zich bevinden in een koeler maar zonrijk klimaat, waar de druif het uitstekend doet.
Lees verderOok in Chili heeft de riesling zijn habitat, maar dan wel op een plek waar de wijngaarden zich bevinden in een koeler maar zonrijk klimaat, waar de druif het uitstekend doet.
Levendige aroma’s van citrusfruit, perzik, lychee en sinaasappelbloesem. Prachtig zuiver en mineralig, met een mooie complexiteit, en concentratie en een verleidelijke afdronk.
Nu tot 2025, 8-10°C
Als aperitief of heel spannend bij een Thaise groene curry met gamba’s.
Decanter: 97
Antonio Galloni (Vinous): 91
Aconcagua
San Antonio Valley
Witte wijn
Fris wit
0.75l
12%
Riesling (wit)
Viña Casa Marín werd in 2000 opgericht door wijnmaakster María Luz Marín, die één ding voor ogen had: ‘terroirwijnen’ maken in Chili. Haar project was innovatief én gewaagd, maar inmiddels is ze geliefd en geroemd en een voorbeeld voor vele anderen in Chili! Sinds enkele jaren wordt María Luz bijgestaan door haar zoon Felipe, een wijnmaker die met dezelfde passie en gedrevenheid de droom van zijn moeder gestalte geeft. Vandaag de dag telt het domein 50 hectare wijngaard verdeeld in 38 verschillende percelen. Alle druiven worden met de hand geoogst, pas op het moment dat er perfecte rijpheid is. Vanwege de grote diversiteit in terroirs en druivenrassen, gekoppeld aan het koele klimaat, duurt de oogst heel lang; van begin maart tot eind mei! Alle geoogste druiven worden dan ook apart in kleine kuipen gevinifieerd.
