Chablis 1er Cru Mont de Milieu

2017 Chablis 1er Cru Mont de Milieu

Domaine Samuel Billaud
Inhoud: 0.75 l. per fles
€ 37,95 per fles.
  Toevoegen   Verlanglijst      
Proefnotitie:
Een krachtige wijn met iets toast en exotisch fruit. De smaak is zuiver en heeft een schitterende lange afdronk. Indrukwekkend!

Schenkadvies:
vanaf 2021 tot 2028, 10-12°C

Details:
Land Frankrijk
Streek Bourgogne
Herkomst Chablis
Kleur / Soort Witte wijn
Wijn karakter Rijk wit
Inhoud 0.75 l.
Alcohol % 12,5%
Druivenras(sen) chardonnay (wit)
Wijnbereiding De premier cru Mont de Milieu heeft nagenoeg dezelfde expositie als de grand cru’s en een bodem met veel actieve kalk. Een deel van de wijn werd opgevoed op grotere eikenhouten vaten.
Domeininformatie:
Domaine Samuel Billaud
Samuel Billaud is het voormalige gezicht achter het beroemde Domaine Billaud-Simon, dat in 2014 verkocht werd aan Domaine Faiveley. In 2009 is Billaud eerst een handelshuisje begonnen in afwachting van de wijngaarden die hem van Domaine Billaud-Simon ten deel zouden vallen. Na lastig en lang juridisch getouwtrek heeft hij nu eindelijk zijn 3,6 hectare wijngaard in eigendom. In de tussentijd liet hij een kleine, zeer functionele kelder bouwen met moderne apparatuur. Daarmee kwamen de spotlights ook direct weer op Samuel Billaud te staan. Bettane&Desseauve bejubelden de nieuwe wijnen en hetzelfde gold voor het specialistische blad Bourgogne Aujourd’hui. Ook Tim Atkin (wijnjournalist voor Robert Parker’s Wine Advocate) gaf de wijnen direct zeer hoge scores. De wijnen van Billaud zijn krachtig, geconcentreerd, zeer zuiver en schoon.
Regioinformatie:
Bourgogne
De Bourgogne is het beroemde wijngebied in het oostelijk deel van Frankrijk dat zich grofweg van Dijon over tweehonderd kilometer in zuidelijke richting uitstrekt tot Lyon. Het gebied valt uiteen in een aantal deelgebieden met elk een heel eigen karakter. Witte wijnen worden voor het grootste deel gemaakt van chardonnay en rode wijnen van pinot noir. Het noordelijkste deel is Chablis, bekend om zijn droge, minerale en frisse witte wijnen. Dit bijzondere deelgebied ligt ten noordwesten van Dijon, nabij de stad Auxerre. Net ten zuiden van Dijon begint het meest tot de verbeelding sprekende gebied, de Côte d’Or. Dit gebied wordt over het algemeen weer verdeeld in de Côte de Nuits, het gebied dat loopt tot vlak boven het plaatsje Beaune, en de Côte de Beaune, het gebied ten zuiden van Beaune. De grote witte en rode bourgogne-wijnen zijn bijna allen uit de Côte d’Or afkomstig. Ten zuiden van de Côte de Beaune vinden we de Côte Chalonnaise en nog verder naar het zuiden de Mâconnais, vooral bekend om zijn witte wijnen. Nog verder zuidwaarts ligt de Beaujolais, dat valt onder de Bourgogne, maar als wijngebied een aparte status heeft. De druif die hier de hoofdrol speelt is de gamay, waarvan men lichte en fruitige rode wijnen maakt.
Reviews:

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen  Registreren

Alternatieve suggesties

Pouilly-Fuissé 'Le Clos Reyssie'
€ 38,25 per fles.
   
Rully blanc 1er Cru Gresigny
Domaine Michel Briday
€ 30,90 per fles.
   
Chorey-Les-Beaune
Domaine Tollot-Beaut
€ 32,50 per fles.
   
Chablis 1er Cru Les Vaillons 'Vieilles Vignes'
€ 36,50 per fles.
   
Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu'
Domaine Samuel Billaud
€ 37,95 per fles.
   
Chablis 1er Cru 'Montée de Tonnerre'
€ 42,50 per fles.
   
Lirac blanc 'La Reine des Bois'
Domaine de la Mordorée
€ 27,95 per fles.
   
Meursault 'Les Vireuils'
Domaine Dupont-Fahn
€ 35,90 per fles.
   
Mâcon-Pierreclos 'Premier Jus de Chavigne'
€ 43,15 per fles.
   
Mercurey blanc
Maison Camille Giroud
€ 30,10 per fles.
   
Mâcon-Villages Cuvée Terroirs du Maçonnais
€ 40,90 per fles.
   
Pouilly-Fuissé 'Les Crays'
€ 38,25 per fles.
   

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!