Chardonnay - Vin de Pays d'Oc
Beoordeel:

2015 Chardonnay - Vin de Pays d'Oc

Collovray & Terrier
Inhoud: 0.75 l. per fles
€ 7,95 per fles.
  Toevoegen   Verlanglijst          
Proefnotitie:
De neus biedt rijpe fruittonen van peer, meloen en iets van witte perzik. De smaak is elegant, bloemig, met rijpe fruittonen en veel sap en hij heeft een verrukkelijk frisse afdronk.

Schenkadvies:
nu tot 2018, 8-10°C

Details:
Land Frankrijk
Streek Languedoc
Herkomst Vin de Pays d'Oc
Kleur / Soort Witte wijn
Wijn karakter Fris wit
Inhoud 0.75 l.
Alcohol % 13%
Druivenras(sen) chardonnay (wit)
Domeininformatie:
Collovray & Terrier
Het is bekend dat de omgeving van Limoux (Carcassonne) in het zuiden van Frankrijk ideaal is voor de aanplant van nobele witte druiven als chardonnay en viognier en tevens voor verschillende rode druivenrassen. Vele wijnboeren uit andere streken in Frankrijk beproefden hier hun geluk. Pioniers van het eerste uur hier waren Jean-Luc Terrier en Thierry Collovray, eigenaren van het indrukwekkende Domaine deux Roches Neuves uit de Mâconnais. Ze wilden een nieuwe uitdaging aan en kochten enkele hooggelegen percelen (tussen de 350 en 500 meter) in de vallei van de rivier de Aude. Het klimaat heeft mediterrane invloeden, maar wordt ook sterk beïnvloed door de hoge ligging en de nabijgelegen bergkammen. De grond bestaat hier voornamelijk uit klei en kalksteen en is dus ideaal voor de aanplant van typische Bourgognedruiven als chardonnay en pinot noir. De start had eerst een experimenteel karakter, maar inmiddels maken Jean-Luc en Thierry hier voortreffelijke witte en rode wijnen zoals.
Regioinformatie:
Languedoc
De wijnbouw vormt al lang de motor van de economie van de Languedoc. Vanwege de enorme productie werd het gebied vaak 'de wijnschuur van Frankrijk' genoemd. De hoge opbrengsten worden mogelijk gemaakt door het relatief constante klimaat. De meeste landwijnen uit Frankrijk hebben hier hun herkomst. Pas sinds korte tijd doet de Languedoc ook in kwalitatief opzicht van zich spreken. Juist door overproductie zijn veel wijngaarden in de afgelopen jaren gerooid, wat uiteindelijk de kwaliteit van de wijnen ten goede komt. Er wordt veel geëxperimenteerd met nieuwe vinificatietechnieken, opvoeding en vooral druivenrassen. Om die reden wordt de Languedoc soms aangeduid als “een stukje nieuwe wereld in de oude wereld”. Vrijwel alle belangrijke rassen zijn hier vertegenwoordigd, niet altijd met het gewenste resultaat overigens. Maar binnen het enorme aanbod aan wijnen is er een groot aantal producenten dat prachtige, onderscheidende wijnen maakt. Eén van de eersten die naam en faam maakte, was Aimé Guibert. Hij creëerde begin jaren tachtig van de vorige eeuw zijn Mas de Daumas Gassac, een wijn die kan wedijveren met de grote wijnen uit Bordeaux. Veel jonge wijnboeren uit de hele wereld hebben zijn voorbeeld gevolgd, waaronder de gedreven Lidewij van Wilgen van Mas des Dames in Murviel, even ten noorden van Béziers.
Reviews:

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen  Registreren

Alternatieve suggesties

Campana rouge - Corbières
Château Beauregard Mirouze
€ 9,25 per fles.
   
Syrah rosé - Pays d'Oc
Domaine Terres Noires
€ 6,60 per fles.
   
Initiale rouge - Saint-Chinian
€ 9,70 per fles.
   
Pêché de Vignes blanc - Pays d'Oc
€ 6,60 per fles.
   
Pêché de Vignes rouge - Pays d'Oc
€ 6,55 per fles.
   
Pêché de Vignes rosé - Pays d'Oc
€ 6,60 per fles.
   
Sauvignon - Pays d'Oc
Domaine Terres Noires
€ 6,60 per fles.
   
Chant des Vignes - Jurançon sec
€8,75 per fles bij een afname van 6.      
€9,80 per fles.
   
Friulano - Isonzo
Tenuta Viscone
€ 8,90 per fles.
   
Chardonnay - Pays de Vaucluse
€ 10,30 per fles.
   
Chardonnay - Pays d'Oc
L'Orangeraie de Pennautier
€6,40 per fles bij een afname van 6.      
€7,10 per fles.
   
Chardonnay - Pays d'Oc
Domaine Terres Noires
€ 6,70 per fles.
   

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
   
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!