Corvina Garda
Beoordeel:

2016 Corvina Garda

Palazzo Maffei
Inhoud: 0.75 l. per fles
€6,90 per fles bij een afname van 6.       €7,60 per fles.
  Toevoegen   Verlanglijst          
Proefnotitie:
De neus is intens, vol rood fruit en fijne kruiden. Het smaakpalet is breed en heeft bessig fruit, een goede structuur en aangename bite en eindigt in een lange, iets kruidige afdronk.

Schenkadvies:
nu tot 2019, 15-17°C

Serveer met:
Bij charcuterie, gevulde pastagerechten, risotto of gegrild vlees.
Details:
Land Italië
Streek Veneto
Herkomst Corvina Garda
Kleur / Soort Rode wijn
Wijn karakter Krachtig rood
Inhoud 0.75 l.
Alcohol % 13%
Druivenras(sen) corvina (blauw)
Serveer met Bij charcuterie, gevulde pastagerechten, risotto of gegrild vlees.
Wijnbereiding De DOC Corvina Garda is onderverdeeld in subregio’s. De met corvina aangeplante wijngaarden van Maffei bevinden zich in het hoger gelegen ‘Caprino Veronese’, ten noordoosten van Bardolino. De Corvina kreeg een opvoeding van vier maanden op roestvrijstalen tanks.
Domeininformatie:
Palazzo Maffei
Het domein Palazzo Maffei ligt in het dorp Tregnano, niet ver van de stad Verona. Het wijnhuis ligt op 400 meter hoogte, midden in de Illasivallei, een van de mooiste plekjes van het Valpolicella gebied. Naast prachtige Valpolicellawijnen bezit de familie Cottini ook wijngaarden elders in Veneto.
Regioinformatie:
Veneto
Veneto is altijd al één van de belangrijkste wijnregio’s in Italië geweest. Dat is nu nog steeds zo. Hier wordt de meeste wijn van Italië geproduceerd. Maar kwantiteit zegt niets over kwaliteit. Het is niet eenvoudig de echte toppers te vinden tussen het enorme aanbod van wijnen die onder de verschillende DOC’s vallen. Een groot deel van het meer recente succes van deze regio is te danken aan de ‘merkwijn’ Pinot Grigio. Ook de DOC Prosecco, vlak boven Venetië, is bekend. Van het gelijknamige druivenras worden zowel stille, licht mousserende als mousserende varianten gemaakt. Verder zijn er heerlijke witte wijnen van het plaatselijke ras garganega, zoals Soave, maar ook internationale druivenrassen als pinot grigio en rode wijnen van merlot, cabernet franc en cabernet-sauvignon doen het goed. Valpolicella heeft de regio de meeste faam bezorgd. Hier worden rode wijnen gemaakt van de lokale rassen corvina, molinara en rondinella volgens traditionele, inmiddels beroemde methodes. Amarone is een rijke, droge rode wijn gemaakt van halfgedroogde druiven. Voor de ripasso wordt de wijn opnieuw gegist op gedroogde druivenschillen om de wijn krachtiger en voller te maken.
Reviews:

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen  Registreren

Alternatieve suggesties

Soave
Palazzo Maffei
€6,70 per fles bij een afname van 6.      
€7,30 per fles.
   
Soave
Palazzo Maffei
€6,70 per fles bij een afname van 6.      
€7,30 per fles.
   
Guilhem Rouge - Pays de l'Hérault
€5,95 per fles bij een afname van 6.      
€6,50 per fles.
   
El Grano - Curico Valley
€ 7,95 per fles.
   
Nero d'Avola - Terre Siciliane
€6,30 per fles bij een afname van 6.      
€6,95 per fles.
   
Er zijn helaas geen wijnen gevonden met deze kenmerken.

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
   
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!