Encinas - Bierzo
Encinas - Bierzo

2020 Encinas - Bierzo

Antoine Graillot 0.75l

24.50

21

95

per fles bij 6 flessen,
22,80 per fles

Een 100% mencía van drie verschillende wijngaarden, waaronder Rapaloa dat ondertussen een grote reputatie heeft opgebouwd. Een vergisting met hele trossen op cementen kuip gevolgd door een opvoeding op grote houten vaten.

Lees verder

Proefnotitie

Vinificatie

Een 100% mencía van drie verschillende wijngaarden, waaronder Rapaloa dat ondertussen een grote reputatie heeft opgebouwd. Een vergisting met hele trossen op cementen kuip gevolgd door een opvoeding op grote houten vaten.

Proefnotitie

Sappig en toegankelijk met herfstbladeren en zwarte bessen. Karakteristiek elegant gestructureerd, mooi fris met veel lengte in de finale.

Schenkadvies

Nu tot 2030, 15-17°C

Wijn-spijs advies

Natuurlijk een schitterende wijn bij wild, maar ook bij een gebraden lamsbout met wilde kruiden en knoflook.

Gidsbeoordeling

Wine Spectator: 92

Details

Streek

Castilla-León

Herkomst

Bierzo

Kleur / Soort

Rode wijn

Wijn karakter

Krachtig rood

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13,5%

Druivenras

Mencía (blauw)

Regioinformatie

Castilla-León

Ten noorden van de hoofdstad Madrid ligt Castilla y León, de grootste autonome regio van Spanje. Deze streek heeft een heel afwisselend landschap, met in het hart uitgestrekte hoogvlaktes en rondom bergketens. Ongerepte natuur wordt er afgewisseld met middeleeuwse steden en dorpjes, gotische kathedralen, kloosters en kastelen. En uiteraard heel veel wijngaarden. De meeste liggen bij de Duero-rivier, die de regio richting Portugal begrenst. Het stroomgebied heeft een uitstekend klimaat voor drie belangrijke DO’s. Meest oostelijk ligt Ribera del Duero, het gebied van de tinto fino. Beter bekend als tempranillo, een druif die hier complexe, stevige wijnen oplevert. Centraal in het gebied ligt Rueda, waar decennialang zware sherry-achtige wijnen werden gemaakt. Met de toenemende vraag naar lichtere wijnen werden massaal nieuwe druivensoorten geplant en innovatieve technieken toegepast. De inheemse verdejo en internationale ster sauvignon blanc geven heel frisse, stuivende wijnen, inmiddels gewild over de hele wereld. De derde, meest westelijk gelegen streek, is Toro. Een wijngebied in opkomst. Hier worden moderne vinificatietechnieken toegepast voor heel sappige en fruitige rode wijnen.

Reviews

Expressive red

Appealing violet, tarry smoke and spice box notes play on the nose of this expressive red, with flavors of black plum reduction, red licorice, cured tobacco and singed orange peel on the palate. The fresh, lasting finish features fine-grained tannins, which are creamy with light grip. - Wine Spectator

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Alternatieven