per fles
Gemaakt van een selectie van percelen, vooral oude tempranillo en verder viura, garnacha en graciano, vergist op open vat en rvs en opgevoed op gebruikte eiken vaten.
Lees verderGemaakt van een selectie van percelen, vooral oude tempranillo en verder viura, garnacha en graciano, vergist op open vat en rvs en opgevoed op gebruikte eiken vaten.
Prachtig delicaat, geconcentreerd fruit, kruidig en een perfecte harmonie.
Vanaf Nu (uit karaf) tot 2035, 15-17°C
Gebraden ribeye met roseval aardappelen, rosemarijn en een crème van pastinaak.
Guía Peñín: 95
: 96
La Rioja
Rioja
Rode wijn
Krachtig rood
0.75l
13,5%
Graciano (blauw), grenache noir/garnacha tinto (blauw), macabeo/viura (wit), tempranillo/ull de llebre (blauw)
Dominio de Anza is een jong wijndomein uit de opkomende Spaanse wijnstreek Bierzo, in het noordwesten van Spanje. Oprichter en wijnmaker is de nog jonge Diego Magaña, een van Spanjes grote talenten van dit moment. Diego komt uit een bekende wijnfamilie in Navarra en groeide op tussen de wijngaarden. Hij deed uitgebreid ervaring op in Bordeaux, Bourgogne, Argentinië en Chili, maar het was de inmiddels wereldberoemde Raúl Peréz die hem echt inspireerde met zijn wijnmaakfilosofie. Peréz haalde hem bovendien over om naar Bierzo te komen en aan de slag te gaan met oude mencíastokken van de hooggelegen, koele wijngaarden met een sterk ijzerhoudende rode kleigrond. Diego begon met wijn maken in de kelder van zijn inmiddels goede vriend Raúl. In 2014 begon hij zijn eigen kleinschalige domein. Diego’s aanvankelijk nog bescheiden project in Bierzo groeit al snel uit tot iets veel groters, wanneer hij in 2016 in Rioja Alavesa een vervallen wijngaard met honderd jaar oude stokken kan kopen die eigenlijk gerooid zou worden. De wijn die hij ervan maakt is spectaculair, en dat is zijn ‘San Ginés’ nog steeds. Inmiddels bezit Diego in Rioja verschillende percelen met een keur aan bodemtypen met vaak fieldblends van oude stokken tempranillo, graciano, garnacha, viura en malvasia, waar hij de meest fantastische, elegante wijnen van maakt. De percelen zijn klein en de opbrengsten dus ook, zeker omdat Diego ook nog eens zeer streng selecteert. Het is precies die liefde en precisie die je terug proeft in zijn wijn.
Rioja spreekt tot de verbeelding van elke wijnliefhebber. Deze grote streek brengt ondanks de enorme diversiteit aan terroirs een zeer herkenbare stijl wijnen voort. De wijnstreek Rioja wordt opgedeeld in drie verschillende departementen: De ‘Rioja Alta’ in het westen, ‘Rioja Baja’ in het warmere en lager gelegen oosten en het autonome Baskische ‘Rioja Alavesa’ in het noordwesten.
Door je persoonlijke gegevens te verwijderen wordt de toegang tot je account verwijderd. Hierdoor kan je niet meer bij je bestelgeschiedenis en andere gegevens.