Guilhem Rosé - Pays de l'Hérault
Beoordeel:

2016 Guilhem Rosé - Pays de l'Hérault

Moulin de Gassac
Inhoud: 0.75 l. per fles
€5,95 per fles bij een afname van 6.       €6,50 per fles.
  Toevoegen   Verlanglijst          
Proefnotitie:
We ruiken rode bloemen, kersen en bessen en proeven rode appel en perzik. De finale is knisperend fris.

Schenkadvies:
nu tot 2019, 8-10°C

Serveer met:
Deze rosé is breed in te zetten; hij combineert perfect met rijk gevulde salades, groenteschotels en Provençaalse visgerechten. Ook niet te versmaden bij gegrilde tonijn teriyaki.
Details:
Land Frankrijk
Streek Languedoc
Herkomst Pays d'Hérault
Kleur / Soort Rosé wijn
Wijn karakter Rosé wijn
Inhoud 0.75 l.
Alcohol % 12%
Druivenras(sen) carignan/cariñena/mazuelo (blauw), syrah/shiraz (blauw)
Serveer met Deze rosé is breed in te zetten; hij combineert perfect met rijk gevulde salades, groenteschotels en Provençaalse visgerechten. Ook niet te versmaden bij gegrilde tonijn teriyaki.
Wijnbereiding Deze saignée-rosé (gemaakt van het eerst weggelopen sap) is een assemblage van gelijke delen syrah en carignan en werd puur op het fruit gevinifieerd.
Domeininformatie:
Moulin de Gassac
Begin jaren negentig startte wijlen Aimé Guibert, eigenaar van het wereldberoemde wijndomein Mas de Daumas Gassac, het project ‘Moulin de Gassac’. Hij contracteerde wijnboeren die mee wilden werken aan de creatie van een originele wijn, gemaakt van traditionele druiven en afkomstig van de coteaux. Zijn idee was even simpel als duidelijk: zoek in iedere vallei, bergplooi en op elke heuvel naar kleine wijngaarden met een goede terroir, vinifieer de verschillende druiven apart en maak er een wijn ‘zoals vroeger’ van.
Regioinformatie:
Languedoc
De wijnbouw vormt al lang de motor van de economie van de Languedoc. Vanwege de enorme productie werd het gebied vaak 'de wijnschuur van Frankrijk' genoemd. De hoge opbrengsten worden mogelijk gemaakt door het relatief constante klimaat. De meeste landwijnen uit Frankrijk hebben hier hun herkomst. Pas sinds korte tijd doet de Languedoc ook in kwalitatief opzicht van zich spreken. Juist door overproductie zijn veel wijngaarden in de afgelopen jaren gerooid, wat uiteindelijk de kwaliteit van de wijnen ten goede komt. Er wordt veel geëxperimenteerd met nieuwe vinificatietechnieken, opvoeding en vooral druivenrassen. Om die reden wordt de Languedoc soms aangeduid als “een stukje nieuwe wereld in de oude wereld”. Vrijwel alle belangrijke rassen zijn hier vertegenwoordigd, niet altijd met het gewenste resultaat overigens. Maar binnen het enorme aanbod aan wijnen is er een groot aantal producenten dat prachtige, onderscheidende wijnen maakt. Eén van de eersten die naam en faam maakte, was Aimé Guibert. Hij creëerde begin jaren tachtig van de vorige eeuw zijn Mas de Daumas Gassac, een wijn die kan wedijveren met de grote wijnen uit Bordeaux. Veel jonge wijnboeren uit de hele wereld hebben zijn voorbeeld gevolgd, waaronder de gedreven Lidewij van Wilgen van Mas des Dames in Murviel, even ten noorden van Béziers.
Reviews:

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen  Registreren

Alternatieve suggesties

Merlot - Pays d'Oc
L'Orangeraie de Pennautier
€ 6,80 per fles.
   
Pêché de Vignes blanc - Pays d'Oc
€ 6,60 per fles.
   
Pêché de Vignes rouge - Pays d'Oc
€6,10 per fles bij een afname van 6.      
€6,55 per fles.
   
Guilhem Blanc - Pays de l'Hérault
€5,95 per fles bij een afname van 6.      
€6,50 per fles.
   
Guilhem Rouge - Pays de l'Hérault
€5,95 per fles bij een afname van 6.      
€6,50 per fles.
   
Pêché de Vignes rosé - Pays d'Oc
€ 6,60 per fles.
   
Syrah rosé - Pays d'Oc
Domaine Terres Noires
€6,10 per fles bij een afname van 6.      
€6,60 per fles.
   
Huerta del Rey rosado
Palacio de Bornos
€6,20 per fles bij een afname van 12.      
€6,80 per fles.
   
Syrah - Terre Siciliane
€ 6,95 per fles.
   
Vin de Pays de Vaucluse
Domaine du Pesquier
€6,70 per fles bij een afname van 12.      
€7,45 per fles.
   
Pêché de Vignes rouge - Pays d'Oc
€6,10 per fles bij een afname van 6.      
€6,55 per fles.
   

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
   
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!