Hommage au Musicien Saint-Saëns - Pays d'Oc
Beoordeel:

2013 Hommage au Musicien Saint-Saëns - Pays d'Oc

Domaine de la Gineste
Inhoud: 0.75 l. per fles
€6,20 per fles bij een afname van 6.       €6,95 per fles.
  Toevoegen   Verlanglijst          
Proefnotitie:
De wijn geurt naar bramen, bessen, laurier, kruiden en iets van leer. De smaak is zacht en soepel, maar tegelijkertijd pittig, met een goede concentratie en heel puur fruit. De afdronk is kruidig en fris.

Schenkadvies:
nu tot 2018, 16-18°C

Details:
Land Frankrijk
Streek Languedoc
Herkomst Pays d'Hérault
Kleur / Soort Rode wijn
Wijn karakter Fruitig rood
Inhoud 0.75 l.
Alcohol % 13,5%
Druivenras(sen) cabernet sauvignon (blauw), merlot (blauw)
Wijnbereiding Gemaakt van hoofdzakelijk merlot, met daaraan toegevoegd een kleine hoeveelheid houtopgevoede cabernet-sauvignon, voor wat extra pit en complexiteit. De wijngaard wordt biologisch bewerkt, terwijl in de kelder traditioneel wordt gewerkt, met zo weinig mogelijk interventie, om de smaak zo puur mogelijk te houden.
Domeininformatie:
Domaine de la Gineste
De Franse musicus en componist Camille Saint-Saëns kwam graag naar Béziers, niet alleen om daar mooie muziek te maken, maar ook om de voorouders van de huidige eigenaar Henri Fabre Luce een bezoek te brengen. Zij waren zeer goed bevriend met elkaar en wanneer Saint-Saëns in de buurt van Béziers was logeerde hij altijd bij de familie op hun Domaine de la Gineste. Het betreft hier een klein wijndomein met enkele hectare wijngaarden, die net buiten de appellation Saint-Chinian liggen. De wijnen die hier worden gemaakt ontvangen dan ook slechts de herkomstbenaming ‘Vin de Pays d’Oc’. Als eerbetoon aan deze vermaarde musicus maakt de huidige eigenaar Henri al vele jaren en speciale Saint-Saëns-wijn, voorzien van een ‘muzikaal’ etiket. Oorspronkelijk werd de wijn gemaakt van 100% merlot, maar om de wijn wat meer complexiteit te geven voegt Henri Fabre Luce nu een beetje houtopgevoede cabernet-sauvignon toe. De altijd al verrukkelijke wijn steeg hierdoor alleen maar verder in kwaliteit en is beslist een aanrader!
Regioinformatie:
Languedoc
De wijnbouw vormt al lang de motor van de economie van de Languedoc. Vanwege de enorme productie werd het gebied vaak 'de wijnschuur van Frankrijk' genoemd. De hoge opbrengsten worden mogelijk gemaakt door het relatief constante klimaat. De meeste landwijnen uit Frankrijk hebben hier hun herkomst. Pas sinds korte tijd doet de Languedoc ook in kwalitatief opzicht van zich spreken. Juist door overproductie zijn veel wijngaarden in de afgelopen jaren gerooid, wat uiteindelijk de kwaliteit van de wijnen ten goede komt. Er wordt veel geëxperimenteerd met nieuwe vinificatietechnieken, opvoeding en vooral druivenrassen. Om die reden wordt de Languedoc soms aangeduid als “een stukje nieuwe wereld in de oude wereld”. Vrijwel alle belangrijke rassen zijn hier vertegenwoordigd, niet altijd met het gewenste resultaat overigens. Maar binnen het enorme aanbod aan wijnen is er een groot aantal producenten dat prachtige, onderscheidende wijnen maakt. Eén van de eersten die naam en faam maakte, was Aimé Guibert. Hij creëerde begin jaren tachtig van de vorige eeuw zijn Mas de Daumas Gassac, een wijn die kan wedijveren met de grote wijnen uit Bordeaux. Veel jonge wijnboeren uit de hele wereld hebben zijn voorbeeld gevolgd, waaronder de gedreven Lidewij van Wilgen van Mas des Dames in Murviel, even ten noorden van Béziers.
Reviews:

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen  Registreren

Alternatieve suggesties

Sauvignon - Pays d'Oc
Domaine Terres Noires
€ 6,60 per fles.
   
Pêché de Vignes rouge - Pays d'Oc
€ 6,55 per fles.
   
Chardonnay - Vin de Pays d'Oc
€ 7,95 per fles.
   
Hommage au Musicien Saint-Saëns - Pays d'Oc
€ 6,95 per fles.
   
Merlot - Pays d'Oc
L'Orangeraie de Pennautier
€6,10 per fles bij een afname van 6.      
€6,80 per fles.
   
Tempranillo - Ribera del Guadiana
€ 7,60 per fles.
   
Orangeraie Résèrve Syrah & Viognier  - Pays d'Oc
€ 8,50 per fles.
   
Merlot - Pays d'Oc
L'Orangeraie de Pennautier
€6,10 per fles bij een afname van 6.      
€6,80 per fles.
   
Vin de Pays de Vaucluse
Domaine du Pesquier
€6,70 per fles bij een afname van 12.      
€7,45 per fles.
   
Pêché de Vignes rosé - Pays d'Oc
€ 6,60 per fles.
   

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
   
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!