Montessu - Isola dei Nuraghi
Beoordeel:

2015 Montessu - Isola dei Nuraghi

Agripunica
Inhoud: 0.75 l. per fles
€ 20,50 per fles.
  Toevoegen   Verlanglijst          
Proefnotitie:
De wijn geurt naar rijp donker fruit als zwarte kersen, bramen, bessen en pruimen, met ook iets van leer, cacao en kreupelhout. De smaak is prachtig zwoel, met een vol, geconcentreerd fruit, een aangename kruidigheid, fluweelzachte tanninen en eindigt in een prachtige, elegante afdronk.

Schenkadvies:
nu tot 2023, 15-17°C

Serveer met:
Verrukkelijk bij rood vlees, paddenstoelenrisotto, lamsvlees en harde kazen.
Details:
Land Italië
Streek Sardinië
Herkomst Isola dei Nuraghi
Kleur / Soort Rode wijn
Wijn karakter Krachtig rood
Inhoud 0.75 l.
Alcohol % 13,5%
Druivenras(sen) carignan/cariñena/carignano/mazuelo (blauw), cabernet franc/bouchet (blauw), cabernet sauvignon (blauw), merlot (blauw), syrah/shiraz (blauw)
Serveer met Verrukkelijk bij rood vlees, paddenstoelenrisotto, lamsvlees en harde kazen.
Wijnbereiding De wijngaarden die gebruikt worden door deze cuvée liggen in het gebied Sulcis Iglesiente, waar de grond uit bruine aarde bestaat, een mix van klei en kalksteen. Tezamen met het zonnige en warme klimaat zijn de omstandigheden hier ideaal voor de carignano die hier het meest staat aangeplant. Deze carignano wordt geassembleerd met kleine delen syrah, merlot, cabernet-sauvignon en cabernet franc. Alle druiven worden met de hand geoogst en individueel gevinifieerd. Hierna volgt de assemblage en rijpt de wijn vijftien maanden op Franse eikenhouten vaten.
Domeininformatie:
Agripunica
Agricola Punica (beter bekend als Agripunica) is een samenwerking tussen Tenuta San Guido (Sassicaia), Cantina di Santadi uit Sardinië en de gevierde Toscaanse oenoloog Giacomo Tachis. Het idee kwam van de laatste die zeer geïnspireerd was geraakt door de kwaliteit en mogelijkheden van de carignanodruif (carignan) op het Italiaanse eiland Sardinië. Als oudwijnmaker van Sassicaia en expert in het werken met cabernet en merlot, was hij zeer geïnteresseerd om op het eiland te experimenteren met ‘zijn’ Bordelaise druiven. In 2002 werd Agripunica opgericht en werden wijngaarden aangekocht van de wijndomeinen Barrua en Narcao. Beide liggen in het gebied Basso Sulcis, in het zuidwesten van Sardinië, thuis van het herkomstgebied Carignano del Sulcis. De ambitie die Tachis met Agripunica had – het maken van rode topwijnen op Sardinië met als basis de inheemse carignano, aangevuld met Bordelaise druiven – werd al snel een doorslaand succes. Daarnaast ging hij zich ook concentreren op het maken van witte wijn, waarbij hij zich opnieuw liet inspireren door een lokale druif (vermentino) en een internationale druif (chardonnay). Ook hier bleek al snel de enorme kundigheid van de oenoloog. Umberto Trombelli, in zijn jonge jaren gevormd en opgeleid door Tachis, is een begenadigd wijnmaker met een grote staat van dienst. Toen Tachis deze enkele jaren geleden besloot om het wat rustiger aan te doen, was Trombelli dan ook de logische keuze om als opvolger te benaderen. Trombelli was graag bereid Tachis’ levenswerk voort te zetten en is nu de grote man achter het succes van Agripunica.
Reviews:

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Inloggen  Registreren

Alternatieve suggesties

Barrua - Isola dei Nuraghi
€ 20,90 per fles.
   
Barrua - Isola dei Nuraghi
€ 20,90 per fles.
   
La Diva - Vin de Pays des Coteaux de Murviel rouge
€ 16,25 per fles.
   
Crozes-Hermitage rouge 'Silène'
€ 18,50 per fles.
   
Gigondas
Domaine du Pesquier
€ 20,50 per fles.
   
Banyuls Cuvée Thérèse Reig
Domaine de La Rectorie
€ 18,25 per fles.
   
Merlot/Syrah - Pays des Collins Rhodaniennes
€ 14,95 per fles.
   

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!