Morellino di Scansano

2020 Morellino di Scansano - La Selva

Cantina LaSelva 0.75l

10

95

12.25

per fles bij een afname van 6 / 11,40 per fles

In 1978 kreeg Morellino di Scansano de DOC status en in 2007 volgde de hoogste Italiaanse herkomstbenaming DOCG. De druiven (90% sangiovese en 10% merlot) worden met de hand geoogst. De vergisting en opvoeding vindt plaats op grote roestvrijstalen vaten om het expressieve, fruitrijke karakter te behouden.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

In 1978 kreeg Morellino di Scansano de DOC status en in 2007 volgde de hoogste Italiaanse herkomstbenaming DOCG. De druiven (90% sangiovese en 10% merlot) worden met de hand geoogst. De vergisting en opvoeding vindt plaats op grote roestvrijstalen vaten om het expressieve, fruitrijke karakter te behouden.

Proefnotitie

De neus is kruidig met zwarte kersen, rozemarijn en tijm. De smaak is mooi fris, sappig, met een fluwelige structuur, iets van laurier, en venkel.

Schenkadvies

Nu tot 2027, 16-18°C

Serveer met

Lekker bij een Toscaanse gratin van mediterrane groenten en kruiden met cannellinibonen.

Details

Streek

Toscane

Herkomst

Morellino di Scansano

Biologische certificering

Biologisch gecertificeerd

Kleur / Soort

Rode wijn

Wijn karakter

Fruitig rood

Inhoud

0.75l

Alcohol %

14%

Druivenrassen

Sangiovese/morellino/prugnolo gentile (blauw), merlot (blauw)

Domeininformatie

La Selva

Cantina LaSelva ligt in het schitterende Morellino di Scansano in het hart van de Maremma. Zij maken hier wijnen met een authentiek Toscaans karakter, geheel biologisch en op duurzame wijze. Daarnaast heeft Cantina LaSelva nog een bijzondere troef in handen; een witte wijn gemaakt van de blauwe druif sangiovese! In 1980 koopt de Duitser Karl Egger een landgoed van zeven hectare in het zuiden van Toscane bij Magliano. Het oude landgoed ligt in het hart van de Maremma, wordt omgeven door bos en ligt niet ver van de Tyrreense zee. Direct vanaf het begin wordt volgens biologische principes gewerkt, waar dit ruige en mediterrane land perfect geschikt voor is. Karl is daarmee een van de eersten die hiermee bewust aan de slag gaat in Toscane. Naast de wijngaarden begint Karl ook fruit en groente te telen voor extra biodiversiteit. Tegenwoordig beslaat Cantina LaSelva dertig hectare wijngaarden die volledig biologisch worden bewerkt. Daarnaast ligt de nadruk ook op duurzaamheid. Zo is de nieuwe kelder uitgerust met zonnepanelen en ligt deze vooral ondergronds om zo energiezuinig te kunnen werken.

Regioinformatie

Toscane

Toscane vormt het hart van Italië, niet zozeer op politiek of economisch gebied, maar vooral als het gaat om cultuur, natuurschoon, de rijke keuken en kwaliteitswijnen.Toscane is de bakermat van de sangiovese, een druif die perfect rijp wordt in de overvloedige zon. Het gebied is heuvelachtig en in de hoger gelegen gedeelten rijpen de druiven langzamer. Dat geeft verfijning aan de wijn. Sangiovese is een druif die rijke, interessante wijnen met een diep robijnrode kleur geeft. Sommige zijn meteen rond en soepel, andere moeten jaren rijpen om diepte te krijgen. De belangrijkste wijngebieden zijn Chianti (tussen Florence en Siena) en meer naar het zuiden Montepulciano en Montalcino. Maar ook sterk opkomende gebieden als Bolgheri en Montescudaio zijn kwalitatief interessant geworden. Hier komen de ‘Supertuscans’ vandaan. Wijnproducenten negeerden de strenge lokale wijnregels en plantten er ‘internationale’ variëteiten aan zoals cabernet-sauvignon en merlot. Ook pasten ze moderne vinificatietechnieken toe. Deze landwijnen mogen geen DOC(G)-label dragen, maar ze kregen wel een ware cultstatus, vooral door de Amerikaanse wijnjournalistiek.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen

Morellino di Scansano

2020 Morellino di Scansano

Cantina LaSelva 0.75l

10 95 12.25

per fles bij een afname van 6 / 11,40 per fles

Sangiovese - Bianco Toscano

2020 Sangiovese - Bianco Toscano

Cantina LaSelva 0.75l

10 95 12.25

per fles bij een afname van 6 / 11,40 per fles

Vermentino

2020 Vermentino

Cantina LaSelva 0.75l

11 50 12.75

per fles bij een afname van 6 / 11,90 per fles

Blaufränkisch Heide

2019 Blaufränkisch Heide

Weingut Birgit Braunstein 0.75l

12 30 13.70

per fles bij een afname van 6 / 12,75 per fles

Bordeaux rouge

2019 Bordeaux rouge

Château de Fontenille 0.75l

9 40

per fles bij een afname van 6 / 10,50 per fles

Tête de Cuvée L'Etiquette Noire - Pays d'Oc

2018 Tête de Cuvée L'Etiquette Noire - Pays d'Oc

Domaine Montlobre 0.75l (Voorverkoop)

12 75

per fles bij een afname van 6 / 12,95 per fles

Negre Selecció - Penedès

2019 Negre Selecció - Penedès

Finca Can Feixes 0.75l

11 25 12.50

per fles bij een afname van 6 / 11,60 per fles