Morstein Riesling trocken - Rheinhessen

2017 Morstein Riesling trocken - Rheinhessen - Weingut Katharina Wechsler

Weingut Katharina Wechsler 0.75l

37

25

per fles

De Romeinen maakten hier al wijn, maar de naam van de akker gaat terug naar 1282. De akker is op het zuiden gericht, maar is vanwege zijn hoogte een vrij koele wijnggaard. De wijnstokken moeten hard werken om door de stenige bodem een weg naar de waterreserves te vinden.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

De Romeinen maakten hier al wijn, maar de naam van de akker gaat terug naar 1282. De akker is op het zuiden gericht, maar is vanwege zijn hoogte een vrij koele wijnggaard. De wijnstokken moeten hard werken om door de stenige bodem een weg naar de waterreserves te vinden.

Proefnotitie

Een krachtige en brede wijn, met geuren van rijpe abrikoos, limoen en papaja. In de smaak heerlijk exotisch en fris, met tonen van citrus, mineralen, levendige zuren, elegantie maar ook veel kracht en lengte!

Schenkadvies

Nu tot 2028, 8-10°C

Serveer met

Gestoomde kabeljauw met sojasaus, bosui, gember en kokosmelk.

Gidsbeoordeling

R. Parker/The Wine Advocate: 92

Details

Streek

Rheinhessen

Herkomst

Rheinhessen

Kleur / Soort

Witte wijn

Wijn karakter

Rijk wit

Inhoud

0.75l

Alcohol %

12,5%

Druivenras

Riesling (wit)

Domeininformatie

Weingut Katharina Wechsler

De charmante Katharina groeide op tussen de wijngaarden in het dorpje Westhofen, in het zuiden van Rheinhessen. Desondanks volgde Katharina een studie Politicologie en Sociale Wetenschappen in Stuttgart en vond een baan bij een televisieproducent in Berlijn. Toch begon er na enkele jaren iets te kriebelen. Ze wilde wijn gaan maken en dan het liefst in haar geboortedorp Westhofen. Na zeer inspirerende stages in Duitsland en Zuid-Afrika startte ze in 2012 op goed geluk met twee kleine vaten riesling en silvaner. Al snel werden lovende artikelen over haar wijnen geschreven en kwamen de eerste klanten aan de deur; Weingut Wechsler was een feit! Katharina en haar familie bezitten inmiddels 17 hectare wijngaard. Het is Katharina’s filosofie om authentieke en karaktervolle wijnen te maken, waar elegantie en finesse op de voorgrond staan.

Regioinformatie

Rheinhessen

Rheinhessen kan gezien worden als de Languedoc van Duitsland. Het was lange tijd de producent van een grote plas saaie wijnen. Tegenwoordig gebeuren er hier juist ongelooflijk spannende dingen. Onder leiding van een groep ambitieuze en enthousiaste jonge wijnmakers, die de oudste en beste wijngaarden herontdekken, worden er wijnen gemaakt die de beroemdste wijngebieden van Duitsland uitdagen en zelfs naar de kroon steken!

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen