Sauvignon Touraine

2019 Sauvignon Touraine - Domaine Jacky Marteau

Domaine Jacky Marteau 0.75l

8

25

per fles bij een afname van 6 / 8,60 per fles

Om de puurheid van sauvignon te behouden kiest Rodolphe er bewust voor om de wijn niet op hout op te voeden.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

Om de puurheid van sauvignon te behouden kiest Rodolphe er bewust voor om de wijn niet op hout op te voeden.

Proefnotitie

Uitbundige ‘sauvignonneus’ met opwekkende aroma’s van kruisbes, grapefruit, groene appel en vers gemaaid gras. De smaak is levendig, zuiver, heeft knisperend frisse zuren en eindigt met een lange, sappige afdronk.

Schenkadvies

Nu tot 2022, 8-10°C

Serveer met

Heerlijk bij het aperitief, met oesters of bij Hollandse garnaaltjes.

Details

Streek

Loire

Herkomst

Touraine

Kleur / Soort

Witte wijn

Wijn karakter

Fris wit

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13,5%

Druivenras

Sauvignon blanc (wit)

Domeininformatie

Domaine Jacky Marteau

Al bijna twintig jaar maakt Jacky Marteau de heerlijkste Touraine-wijnen. Zijn wijngaarden liggen bij het gehucht ‘la Tesnière’ op een plateau langs de rivier de Cher en brengen wijnen voort van hoog niveau. Bij proeverijen van Loire-wijnen ontvangt Marteau voor zijn wijnen regelmatig een ‘medaille d’or’. Inmiddels staat hij in wijn­kringen bekend als een zeer kundig wijnmaker, die respect toont voor zijn terroir en de natuur. Eiken vaten gebruikt hij niet, omdat het pure sap van de druiven zijn voorkeur heeft. Zijn kennis heeft hij inmiddels overgedragen aan zijn dochter Ludivine en zoon Rodolphe. En ook al geniet hij nu van zijn pensioen, soms kan hij het niet laten om even te assisteren in de wijngaard of kelder.

Regioinformatie

Loire

De Loire, die ontspringt in de Ardèche in het Massif Central en uitmondt in de Atlantische Oceaan, is de langste rivier van Frankrijk. Langs deze rivier bevinden zich vele wijngebieden die een grote diversiteit aan wijnen voortbrengen. Vanuit de Ardèche stroomafwaarts ligt het eerste belangrijke wijnbouwgebied exact halverwege, op de plek waar de rivier afbuigt van noordelijke naar westelijke richting. Dit is het gebied waar de frisse witte wijnen, gemaakt van sauvignon blanc, vandaan komen. De belangrijkste gebieden zijn: Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. Verder stroomafwaarts bij de stad Tours (het gebied Touraine) vinden we de gebieden Vouvray en Montlouis waar zowel droge, als zoete en mousserende wijnen gemaakt worden van chenin blanc. Ten westen hiervan liggen de gebieden Chinon en Bourgueil, waar rode wijnen van cabernet franc de boventoon voeren. Bij het stadje Saumur begint het gebied Anjou-Saumur. Aanvankelijk stond Saumur vooral bekend om zoete rosé-wijnen, maar vandaag de dag er wordt ook rode wijn geproduceerd van cabernet franc. De streek wordt geroemd om droge witte en de edelzoete wijnen van chenin blanc. De belangrijkste gebieden zijn Saumur (wit, rosé en rood), Saumur-Champigny (rood), Anjou (rood en wit), Savennières (wit) en Côteaux du Layon (zoet). Vlak voordat de Loire in de Atlantische Oceaan uitmondt, doorkruist de rivier nog het gebied Pays Nantais. Hier komt de beendroge Muscadet vandaan, gemaakt van de druif melon de Bourgogne.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen

Sauvignon Touraine

2019 Sauvignon Touraine

Domaine Jacky Marteau 0.75l

8 25

per fles bij een afname van 6 / 8,60 per fles

Sauvignon Touraine

2019 Sauvignon Touraine

Domaine Jacky Marteau 0.75l

8 25

per fles bij een afname van 6 / 8,60 per fles

ALLO - Minho

2019 ALLO - Minho

Quinta de Soalheiro 0.75l

8 50

per fles bij een afname van 6 / 8,75 per fles

Grüner Veltliner Lössterrassen

2020 Grüner Veltliner Lössterrassen

Weingut Stadt Krems 0.75l

8 20

per fles bij een afname van 6 / 9,10 per fles

Sauvignon blanc semi-dulce (0,5 ltr)

2018 Sauvignon blanc semi-dulce (0,5 ltr)

Palacio de Bornos 0.50l

7 70

per fles bij een afname van 6 / 7,95 per fles

Sauvignon blanc semi-dulce (0,5 ltr)

2019 Sauvignon blanc semi-dulce (0,5 ltr)

Palacio de Bornos 0.50l

7 70

per fles bij een afname van 6 / 7,95 per fles

Sauvignon - Rueda

2019 Sauvignon - Rueda

Palacio de Bornos 0.75l

8 25

per fles bij een afname van 6 / 10,60 per fles