Sauvignon blanc Viñedo Cipreses - San Antonio

2020 Sauvignon blanc Viñedo Cipreses - San Antonio - Casa Marín

Viña Casa Marin 0.75l

15

75

17.50

per fles bij een afname van 6 / 16,30 per fles

María Luz is duidelijk: de Cipreses is ‘the flagship in our portfolio’. Al twee keer werd deze wijn uitgeroepen tot beste Sauvignon Blanc ter wereld (Concours Mondial du Sauvignon en Decanter World Wine Awards). De basis hiervoor ligt in de wijngaard. Die is rijk aan graniet en leisteen, en profiteert van de koelte van de Humboldtstroom. De wijnstokken staan aangeplant op een heuvel, in rijen die lopen van noord naar zuid. Dankzij een optimale zonexpositie rijpen de druiven perfect en halen ze het beste uit de bijzondere bodem van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen.

Lees verder

Proefnotitie

Wijnbereiding

María Luz is duidelijk: de Cipreses is ‘the flagship in our portfolio’. Al twee keer werd deze wijn uitgeroepen tot beste Sauvignon Blanc ter wereld (Concours Mondial du Sauvignon en Decanter World Wine Awards). De basis hiervoor ligt in de wijngaard. Die is rijk aan graniet en leisteen, en profiteert van de koelte van de Humboldtstroom. De wijnstokken staan aangeplant op een heuvel, in rijen die lopen van noord naar zuid. Dankzij een optimale zonexpositie rijpen de druiven perfect en halen ze het beste uit de bijzondere bodem van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen.

Proefnotitie

Een intense wijn vol karakter en diep­gang, met een duidelijke expressie van de stenige kalkgrond en het koele klimaat van Lo Abarca. Prachtige aroma’s van steenvruchten, citrusfruit en kruisbes stuiven het glas uit. De smaak is zuiver, ziltig en puur.

Schenkadvies

Nu tot 2025, 8-10°C

Gidsbeoordeling

Tim Atkin: 96
Antonio Galloni (Vinous): 93

Details

Streek

Aconcagua

Herkomst

San Antonio Valley

Kleur / Soort

Witte wijn

Wijn karakter

Fris wit

Inhoud

0.75l

Alcohol %

13,3%

Druivenras

Sauvignon blanc (wit)

Domeininformatie

Casa Marín

Viña Casa Marín werd in 2000 opgericht door wijnmaakster María Luz Marín, die één ding voor ogen had: ‘terroirwijnen’ maken in Chili. Haar project was innovatief én gewaagd, maar inmiddels is ze geliefd en geroemd en een voorbeeld voor vele anderen in Chili! Sinds enkele jaren wordt María Luz bijgestaan door haar zoon Felipe, een wijnmaker die met dezelfde passie en gedrevenheid de droom van zijn moeder gestalte geeft. Vandaag de dag telt het domein 50 hectare wijngaard verdeeld in 38 verschillende percelen. Alle druiven worden met de hand geoogst, pas op het moment dat er perfecte rijpheid is. Vanwege de grote diversiteit in terroirs en druivenrassen, gekoppeld aan het koele klimaat, duurt de oogst heel lang; van begin maart tot eind mei! Alle geoogste druiven worden dan ook apart in kleine kuipen gevinifieerd.

Reviews

Er zijn nog geen reviews beschikbaar over dit product.

Log in of maak een account aan om deze wijn te beoordelen. Wij zijn benieuwd naar uw review.

Wijnen