Trend du moment

Trend du moment

Door Elisa Duivestein | 9 augustus 2018

Hielden wij altijd al van een lekker gekoeld glas rode wijn in de zomer, nu lijkt toch ook de rest van Nederland om. Drink je graag rode wijn, dan kun je deze in de zomer gewoon heerlijk door blijven drinken. Super verfrissend en de fruitige tonen in de wijn worden door het koelen weer teruggebracht. Voor alle witte wijn en rosé drinkers: probeer het eens, je zult verrast zijn! 

Vooral jonge, fruitige wijnen lenen zich hier perfect voor. Zolang de tanninen en alcohol maar niet overheersen. Druivensoorten die je prima gekoeld kunt drinken zijn bijvoorbeeld pinot noir, gamay, zweigelt, cabernet franc en refosco. Er wordt vaak geadviseerd om rode wijn op kamertemperatuur te drinken, maar waar onze huiskamer vroeger 18 graden was, tikt de thermostaat tegenwoordig ruim boven de 20 graden aan. Je kunt zomers rood dus gemakkelijk iets terug koelen. 

Onze tip? Plaats bijvoorbeeld de Refosco van Tenuta Viscone een uurtje voor het serveren in de koelkast. Opentrekken en genieten maar. Proost!

Alle wijnen

Bekijk het hele wijnaanbod