Champagne: de prestige cuvée van Devaux

Door Elisa Duivestein | 25 november 2022

Voor iedereen die nét even wat meer wil uitpakken deze kerst, hebben wij de ultieme fles. Champagnehuis Devaux ligt in het meest zuidelijke gedeelte van de Champagnestreek, de thuisbasis van de pinot-noirdruif. Ze werken met een duidelijke signatuur van het terroir op de allermooiste percelen. De meesterwijnmakers assembleren wijnen – alleen van de eerste persing – afkomstig van maar liefst 35 tot vijftig verschillende cru’s om tot die onmiskenbare kwaliteit te komen. Cuvée D heeft door zijn lange rijping een zachte mousse en aroma’s van bloesem, wit fruit en brioche. De smaak is verfijnd met een zuivere frisheid. Schenk deze champagne bij bijvoorbeeld kalfsoester, gevogelte of witvis.