Door Maartje van Veldhuizen | 30 november 2017
Nu het einde van het jaar in zicht is, is ook de grote lijstjestijd weer aangebroken. In ‘wijn en food land’ zijn er twee lijstjes die alle professionals en veel liefhebbers in de gaten houden: de WINELIFE Magazine Hotlist en de FavorFlav Food top 100. Xavier Kat en zijn jarige Okhuysen scoorden ook dit jaar weer goed!
"11. Xavier Kat – Jarige Job
Als een verloren zoon wordt hij door de doorgaans stugge Fransen binnengehaald op hun oude familiedomeinen om daar in de kelders rechtstreeks uit het vat de nieuwste stijlen te proeven (dat hij een wandelende wijnecyclopedie is en de taal spreekt helpt natuurlijk enorm). Ook de burgemeester van Haarlem maakte voor hem een uitzondering door op de verjaardag van Okhuysen een fles bubbels te sabreren, terwijl hij zelf niet drinkt. Het is ook niet niks, 150 jaar bestaan. Een boek? Jubileum-blends? Een theatershow over wijn in een uitverkocht DeLaMar? Een proeverij voor 2000 relaties? Xavier wist van gelukkigheid niet wat te doen, dus hij deed het allemaal.
WINELIFE Magazine december 2017.”
“58. Xavier Kat – Wijnkoperij Okhuysen
Deze Haarlemse wijnhandel prijkt al jaren boven aan onze lijst van favoriete wijnsports. Elke wijn wordt met liefde uitgezocht en valt bij ons immer in de smaak. Het eerbiedige wijnhuis is dan ook leverancier van menig restaurant waar wij graag komen. Dit jaar bestaat het huis maar liefst 150 jaar. Dat moest gevierd worden, en wel met een eigen theatershow over wijn in het DeLaMar Theater met onder meer een rol voor Youp van ’t Hek.
FavorFlav Food top 100 november 2017.”