Blogs

De kelders van...

Door Xavier Kat, 19 juni 2020

De kelders van...

Wim Beelen en Louis KatSamen voerden zij 23 jaar de directie over Okhuysen en stonden zij aan de basis van de succesvolle wederopbouw van de wijnkoperij.De inkoop vormde een belangrijke sleutel tot hun succes, maar welke wijnen haalden hun eigen kelders precies? Vinden we hier vooral de successen uit hun eigen periode als wijnimporteur of worden de recente ontwikkelingen ook op de voet gevol...

Lees verder
Op domeinbezoek bij Ceretto

Door Maartje van Veldhuizen, 28 december 2016

Op domeinbezoek bij Ceretto

Eind oktober brachten Xavier Kat en ik een bezoek aan de familie Ceretto, de wijnmakers van het gelijknamige wijndomein in het hart van de Langhe, de bekendste wijnregio van het Italiaanse Piemonte. Een verslag! Aangekomen op het vliegveld van Turijn, de hoofdstad van Piemonte, springen we direct in een huurauto en vertrekken we zuidwaarts richting Alba. Het vlakke Po-landschap waar we de eerste ...

Lees verder
Nieuw: Hyde de Villaine Wines

Door Xavier Kat, 21 december 2016

Nieuw: Hyde de Villaine Wines

Deze zomer was ik in Napa, Californië, om onder andere een bezoek te brengen aan het wereldberoemde Dominus Estate van Christian Moueix, waar wij jaarlijks een klein allocatie Dominus van kunnen kopen en net iets meer van de prachtige Othello. Ik werd ontvangen door directeur Tod Mostero en de verantwoordelijke man voor de wijngaarden, ingenieur en oenoloog Guillaume Boudet. Het werd een ...

Lees verder
Dag 3 in de Rhône

Door Xavier Kat, 29 september 2014

Dag 3 in de Rhône

Vandaag is alweer de laatste dag van onze korte reis. We sluiten af met bezoeken aan de twee oudste cru’s uit de zuidelijke Rhône: Châteauneuf-du-Pape en Tavel. In Châteauneuf werken we al vele jaren met het uitstekende Domaine Chante-Cigale en in Tavel met één van de sterdomeinen uit het zuiden, Domaine de la Mordorée. Er staan dus nog twee interessante bezoeken op het programma.We vertre...

Lees verder
Dag 2 in de Rhône

Door Xavier Kat, 29 september 2014

Dag 2 in de Rhône

Van 15 t/m 18 september 2014 reisden Xavier Kat en Vincent Oostlander door de Rhône om de nieuwe oogst 2013 te proeven en inkoop van de gewenste wijnen te organiseren. In dit blog leest u hoe zo'n inkoopreis er aan toegaat en natuurlijk welke domeinen zijn bezocht en welke wijnen er zijn geproefd. Hieronder het verslag van dag 2!Het is lekker wakker worden in Hotel ‘Les 2 Coteaux’ en de zon s...

Lees verder
Dag 1 in de Rhône

Door Xavier Kat, 25 september 2014

Dag 1 in de Rhône

Veel mensen hebben een nogal romantische kijk op het wijnvak. Ze denken dat je iedere dag lekker aan het proeven bent, luncht en dineert in goede restaurants en om de haverklap leuke reisjes maakt. De reizen zijn zeker een van de leukste aspecten van het vak, en het is dan ook een vrolijke traditie op kantoor om mij voor vertrek “een hele fijne vakantie” te wensen. De collega’s die al eens z...

Lees verder