Blogs

Les Frères Laffitte

Door Elisa Duivenstein, 8-6-2021

Les Frères Laffitte

De Fransen zelf zijn er gek op: Gascogne, de lichtvoetige, frisse witte wijn uit le Sud-Ouest, die heerlijk smaakt als aperitief, bij een oestertje of een salade. En ook in ons eigen land zijn er veel liefhebbers voor deze wijn. Toen het huis Lalanne besloot om niet verder te gaan met deze goed geprijsde allemansvriend, moesten wij naarstig op zoek naar een waardige vervanger. Bijna hadden we...

Lees verder
Vorst op Montlobre

Door Elisa Duivestein, 4 juni 2021

Vorst op Montlobre

Je kunt het je nu bijna niet meer voorstellen, maar begin april stond heel wijnmakend Frankrijk in het teken van de vorst die over de wijngaarden neerstreek. Vorst zo laat in het seizoen - de wijnstokken begonnen al uit te lopen en bladeren groeiden al - is de nachtmerrie van elke wijnmaker. Sommige wijnmakers moesten dealen met een verlies van meer dan de helft van de wijnstokken. Wat dit gaat be...

Lees verder
Een nieuw hoofdstuk in een succesverhaal

Door Elisa Duivestein, 31-5-2021

Een nieuw hoofdstuk in een succesverhaal

Bijna 330 jaar maakte de familie Alary op de heuvels van Cairanne, de wereldberoemde wijnen van Oratoire Saint-Martin. In die jaren verzamelde het domein vele fans. Onlangs werd het zelfs nog verkozen tot hét biodomein van Frankrijk. Aan dat verhaal komt nu een einde. Het goede nieuws is dat het succes wordt voortgezet door hun grootste bewonderaars.Vanaf de eerste kennismaking met de wijne...

Lees verder
Majestueuze savennières

Door Nicolaas Klei, 31 mei 2021

Majestueuze savennières

Waarschijnlijk al zo'n 1200 jaar, en zeker 500 jaar, wordt langs de Loire witte wijn van druif chenin gemaakt. Mousserend, zoet, halfdroog, en, in Savenières, majestueus strakdroog. Diverse smulpapen hebben savennières op hetzelfde voetstuk geplaatst als de grootste witte bourgognes. De familie Bizard maakt savennières sinds 1882, in een twaalfde-eeuwse kerk. Recenter, eind twintigste eeuw, zet...

Lees verder
Tijdreizen

Door Aad Kuijper, 18 juni 2021

Tijdreizen

Ik sta voor het raam van ons Amsterdamse huis en kijk uit over de Italiaanse heuvels. We zitten midden in de lockdown en het valt me op hoe blauw de lucht is. Geen strepen, geen vliegtuigen. Het enige wat ik hoor, is het geluid van de Italiaanse krekels in de warme avondzon terwijl ik nog een slok neem van mijn chianti en terugdenk aan ons verblijf in Toscane. Wijn is eigenlijk een prachtig vervoe...

Lees verder
Een verhaal over druiven die reizen en in hun nieuwe thuisland tot bloei komen

Door Xavier Kat, 16 mei 2021

Een verhaal over druiven die reizen en in hun nieuwe thuisland tot bloei komen

Druiven reizen de hele wereld over. Vanaf de ontdekking dat het gistende sap van de druif een aangename en geestverruimende drank opleverde, namen mensen de wijnstok mee op hun reizen. Eerst door het nabije oosten en later door Europa. De Europeanen namen hem ook mee op hun tochten naar de overzeese kolonies. Het vertrekpunt van de reis bepaalde de druivensoort, niet de omstandigheden op ...

Lees verder