Xavier Vignon


Xavier Vignon is een begrip onder wijnliefhebbers. Vignon heeft in de loop der jaren een enorme reputatie opgebouwd als adviserend wijnmaker in met name het Rhônegebied. Door zijn successen werd hij door steeds meer topdomeinen – waaronder enkele grootheden uit Châteauneuf-du-Pape – ingehuurd om mee te helpen de kwaliteit te verbeteren. Toch maakt Vignon het liefst zijn eigen wijnen. Juist door het kopen van druiven is Vignon erg flexibel bij het produceren van zijn wijnen, stemt hij dit af op de kwaliteit van het oogstjaar maar ook op de vraag in de markt. Zijn wijnen zijn toegankelijk, maar mét een uitstekend bewaarpotentieel.

Over de Côtes du Rhône 2019

2019 was een jaar van droogte met een ongelooflijk warme zomer met temperaturen tot wel 40°C. Hieraan vooraf ging een koude winter en een regenachtige lente. Uiteindelijk is 2019 een oogst van ongelooflijk hoge kwaliteit, maar met lagere opbrengsten geworden. De assemblage bestaat uit grenache, syrah en mourvèdre van meerdere, hoger gelegen en koelere percelen, met oude stokken. Het resultaat: Een wijn met concentratie, perfect in balans en met een goede zuurgraad. De smaak is prachtig rijk en biedt donkere fruittonen, fluweelzachte tanninen en een frisse, kruidige afdronk. Een oogstjaar om niet te vergeten!

Inloggen

E-mailadres:
Wachtwoord:
Wachtwoord vergeten
Registreren
Inloggen

Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van het laatste wijnnieuws?

Schrijf u in voor onze nieuwsbrief!
U bent opgenomen in het abonneebestand. Hartelijk dank voor uw aanmelding!